26年来春小麦播种面积新低，世界第四大小麦出口国今年面临大范围减产

美国春小麦的播种进度正受到严重影响。据美国农业部的数据显示，截至5月22日，美国农民播种春小麦的面积仅占计划播种面积的49%，与2014年持平，是1996年以来的最低水平。在占美国春小麦产量约一半的北达科他州，小麦种植户们只播种了27%的预定种植面积，是40年来第二慢。

美国是全球第四大小麦出口国，但因冬季干旱和春季降雨过多等气候影响，预计美国小麦今年将面临大范围减产。在全球粮食危机的背景下，这一情况可能会加剧全球谷物市场的供应紧张。

据悉，自今年2月俄乌冲突爆发之后，全球近三分之一的小麦出口受阻。受此影响，芝加哥期货交易所基准小麦价格飙升50%，至每蒲式耳13.6美元以上，此后小麦价格几乎没有回落过。

美春小麦播种面积为1996年来最低水平

潮湿的春季天气，是导致今年美国北部平原春小麦播种进度缓慢，欠收的罪魁祸首之一。因为，播种在潮湿土壤里的种子很难发芽，或者发芽不均匀，而使用重型农用机械，则可能会破坏过于泥泞的土地，使适合种植的密实土壤陷入淤泥中。而春小麦播种太晚会导致减产，作物在完全成熟前或会收到霜冻的影响。

据悉，美国一般种植两次小麦，现在播种的是春小麦，而即将收获的冬小麦是去年秋天播种的，然而因为多种原因，这两种小麦都陷入了困境。

▲降水太多给美国北达科他州的小麦种植户都造成了困扰

美国北达科他州的农民德怀特·格罗伯格就是其中受影响的人之一。格罗伯格称，他原本希望能利用俄乌冲突导致小麦价格飙升的机会，在今年春天种植更多的小麦。然而，受春季暴雨的影响，他植小麦进度和面积受到严重影响了。降水太多不仅影响了格罗伯格，也给北达科他州的小麦种植户都造成了困扰。

因为气候潮湿，格罗伯格目前只播种大约500英亩（200公顷）的小麦，仅占他计划播种面积的四分之一。“我们的播种计划停滞了，通常这个时候我们已经结束了小麦的播种。”

北达科他州农业专员道格·戈林称：“一些农民至今还没有开始耕作，如果北达科他州小麦大幅减产，那么只会对全球市场造成更大的破坏。”

冬季干旱或致冬小麦收成减少28%

在美国南部平原，冬小麦的种植者们却在为干旱缺雨水以及今年的收成发愁，甚至考虑是否将枯萎的小麦直接推倒重新耕种。

5月中旬，一个私人团体参观了堪萨斯州的麦田后预测，今年冬小麦的收成将减少28%，而由于干旱，还将有更多麦田甚至会颗粒无收。据美国农业部的最新估计，堪萨斯州约6%的小麦种植土地将被抛弃。

▲5月中旬，一个私人团体参观了堪萨斯州的麦田后预测，今年冬小麦的收成将减少28%

考虑到干旱可能造成的破坏，堪萨斯州州立大学的小麦农学家罗穆罗·洛拉托认为，弃置率可能会更高。洛拉托说：“如果今年有8%至10%的小麦种植田被废弃，我不会感到惊讶。”

科罗拉多小麦公司的执行董事布拉德·厄克则告诉私人团体的参观者们，在与堪萨斯州毗邻的科罗拉多州，小麦种植田被遗弃的可能高达30%。

此外，美国政府一直呼吁美国农民在今年秋天播种更多的冬小麦。美国政府表示，从今年秋天开始，将允许农民在一些环境敏感的土地上种植小麦。但是一些粮食分析人士表示，冬季干旱和昂贵的农业成本可能会限制产量的增长。

小麦种植者转型种其他农作物

除受天气变化等影响外，美国小麦生产量处于长期下降趋势，还和农民转型种植玉米和大豆有关。因生物燃料生产商对这两种农作物的需求上升，农民们更青睐于种植玉米和大豆这两种利润更多的农作物，这会使得小麦的种植面积进一步减少。

▲因生物燃料生产商的需求上升，农民们更青睐于种植玉米和大豆这两种利润更多的农作物

此外，相关育种科研的进步也推动了这一变化。自2000年以来，玉米和大豆的产量提高了30%，但小麦的产量仅增加了6%。

随着北部平原的小麦种植面积的缩小，北达科他州的农民面临选择，转向种植可以晚于春小麦播种的大豆，或者申请种植受阻保险索赔。格罗伯格说:“索赔是非常诱人的，再加上一旦进入6月，可能会幸运地收获一半的小麦。但是考虑到高昂的种植成本，又很难让人接受了。”

红星新闻记者王雅林实习生郭玥

编辑郭宇

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